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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arleuf, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Vins et spiritueux et basé à ARLEUF (58430), en Intérim de 18 mois un Boucher (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le jambon persillé de Bourgogne. Ils sont reconnus pour leur expertise dans la production de vins de qualité supérieure et leur engagement envers la satisfaction de leurs clients. En rejoignant notre client, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et passionnant, entouré d'une équipe professionnelle et dévouée. Vos principales missions seront les suivantes : - Assurer la découpe et la préparation des différentes pièces de viande selon les normes de qualité et d'hygiène en vigueur. - Maîtriser les différentes techniques de cuisson afin de garantir la qualité et la saveur des produits. - Gérer et optimiser les stocks de viande en fonction des besoins de production. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour répondre aux demandes des clients. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Nous recherchons une personne motivée et passionnée par le métier de boucher. Aucune expérience préalable[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de garantir un accueil de qualité, nous recherchons un(e) vendeur(se) polyvalent(e) pour notre caveau en CDD saisonnier. POSTE : Vous aurez pour mission d'accueillir notre clientèle française et étrangère de passage dans notre magasin. A ce titre, vous devrez être en mesure de présenter nos produits, d'en assurer la dégustation, d'orienter nos clients et de les conseiller au mieux. Vous assurerez l'ensemble des tâches liées à la vente directe (dont la préparation des commandes). Vous tiendrez la caisse, assurerez la facturation client et gérerez les stocks. Vous pourrez être amené(e) à participer à des animations commerciales au sein du caveau. PROFIL : Dynamique, avenant(e), autonome et polyvalent(e) vous faites preuve d'un véritable goût pour l'accueil et la vente. Vous disposez de connaissances sur les vins de Bourgogne. Vous disposez de connaissances en anglais vous permettant de tenir une conversation. CDD de Juillet à fin Septembre. 35 heures hebdomadaires - Horaires variables - travail des samedis

photo De Cep en Verre

De Cep en Verre

Spectacle de rue

Nolay 21340

Du 03/08/2024 au 04/08/2024

L'Agence de Tourisme de Nolay en partenariat avec le Syndicat de Défense des Hautes Côtes organise les 3 et 4 août, la 20ème édition d'un itinéraire ludique autour de la vigne et du vin. Au cœur du centre historique de Nolay, un village de 40 artisans. Chacun d'eux vous invite à découvrir et partager son métier. Les arts du cirque, jongleurs, échassiers et cracheurs de feu, les spectacles de rues, la musique, les démonstrations des artisans suscitent tour à tour émotion, rêverie et tendresse. Ateliers enfants mosaïque, dégustations, jeux, grands et petits pourront partager des moments dans une ambiance conviviale : un mélange de bien vivre et de poésie !

photo Rallye De Cep en Verre

Rallye De Cep en Verre

Nolay 21340

Le 04/08/2024

Cette balade de 7 km invite grands et petits à aller sur leurs terres à la rencontre de ceux qui font le vin, ces artistes audacieux, étroitement liés à la nature que sont les vignerons. Dans les rangs de vignes, ils vous raconteront leur histoire, leur métier, leurs défis, leur passion... Un repas froid est inclus, un viticulteur et sa famille vous accueillent dans leur domaine pour partager ce moment convivial. Munis d'un questionnaire, les participants à ce rallye pourront répondre aux énigmes et se voir récompensés en fin de journée , lors de la remise des prix à 15 heures. Cette année, un nouveau tracé pour ce rallye pédestre.

photo Apéro Concert - Celtifort'Air

Apéro Concert - Celtifort'Air

Concert, Musique, Pop - Rock - Folk, Jazz - Blues

Beauvoir 89240

Le 02/08/2024

Venez nombreux en famille ou entre amis pour cet apéro concert en plein air sur notre magnifique place du village. Soirée Celtique au programme cette année avec les Celtifort'Air ! Ca va guincher ! Un vendredi soir d'été comme on les aime ! Buvette sur place avec vins, bière et limonade artisanale de l'Yonne. Planche apéro, hot-dog frites pour accompagner la soirée !

photo Apéro Concert - Celtifort'Air

Apéro Concert - Celtifort'Air

Beauvoir 89240

Le 02/08/2024

Venez nombreux en famille ou entre amis pour cet apéro concert en plein air sur notre magnifique place du village. Soirée Celtique au programme cette année avec les Celtifort'Air ! Ca va guincher ! Un vendredi soir d'été comme on les aime ! Buvette sur place avec vins, bière et limonade artisanale de l'Yonne. Planche apéro, hot-dog frites pour accompagner la soirée !

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Saint-Vallier 71230

Le 02/08/2024

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Ce mois-ci, le marché sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’Emilio Armillès pour l’animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Vallier 71230

Le 02/08/2024

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Ce mois-ci, le marché sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’Emilio Armillès pour l’animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Festival des Luternes

Festival des Luternes

Chevannes 21220

Le 03/08/2024

Pour sa première édition, le Festival des Luternes se déroulera le 3 aout 2024. Rendez vous à Chevannes au coeur des Hautes Côtes de Nuits. Musique du monde et DJ sets Gueuleton by “Le Soufflot" & Yacine Koelblen Vins de qualité Bonne ambiance et coucher de soleil éblouissant ! Toute la programmation : https://www.helloasso.com/associations/louis-auguste-duband-evenements/evenements/festival-des-luternes-1?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAAR3vhJAXYPen8757oKZ4DWx4-UJxK4MPlDiOm864yFmfq6JhMnD_Rw2n1j4_aem_ZmFrZWR1bW15MTZieXRlcw

photo Festival des Luternes

Festival des Luternes

Festival généraliste, Musique du monde, Musique

Chevannes 21220

Le 03/08/2024

Pour sa première édition, le Festival des Luternes se déroulera le 3 aout 2024. Rendez vous à Chevannes au coeur des Hautes Côtes de Nuits. Musique du monde et DJ sets Gueuleton by “Le Soufflot" & Yacine Koelblen Vins de qualité Bonne ambiance et coucher de soleil éblouissant ! Toute la programmation : https://www.helloasso.com/associations/louis-auguste-duband-evenements/evenements/festival-des-luternes-1?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAAR3vhJAXYPen8757oKZ4DWx4-UJxK4MPlDiOm864yFmfq6JhMnD_Rw2n1j4_aem_ZmFrZWR1bW15MTZieXRlcw

photo Journée dégustation des vins de Bourgogne

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Beaune 21200

Du 26/10/2024 au 07/12/2024

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

photo Les Fondamentales

Les Fondamentales

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 07/09/2024 au 07/12/2024

Les Fondamentales ont souvent lieu un samedi matin. Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. A l'issue de cette matinée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions. Réservation au préalable requise.

photo Hospices de Beaune - Dîner de Gala de la Vente des Vins

Hospices de Beaune - Dîner de Gala de la Vente des Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 17/11/2024

LE DÎNER 2024 EST COMPLET. Pour les amateurs de Grands Vins de Bourgogne, le Diner de Gala des Hospices de Beaune est LE rendez-vous incontournable du week-end de la Vente des Vins. La promesse d’une soirée unique à l’Hôtel Dieu, dans un cadre historique d’exception. Un diner de gala : Vins des Hospices de Beaune et beaux flacons offerts par les mécènes (domaines et Maisons de vin) accompagnent un menu gastronomique. Un parfum de convivialité : Quelques 600 convives se réunissent pour célébrer le Vin de Bourgogne et la Gastronomie. Chansons traditionnelles, bans bourguignons, ballet des serveurs et sommeliers rythment la soirée. UN RENDEZ-VOUS EXCEPTIONNEL ! (nombre de places limité)

photo Les soirées musicales du Chat Sauvage

Les soirées musicales du Chat Sauvage

Musique, Vin - Oenologie, Vie locale

Menétru-le-Vignoble 39210

Le 22/08/2024

Cet été, en plein et dans des lieux d'exception, venez : * Partager ensemble l'écoute d'une œuvre classique * Découvrir du matériel audiophile des années 1970 * Déguster des produits du terroir lors d'un verre de l'amitié * En apprendre plus sur le lieu d'accueil A Menétru-le-Vignoble, venez découvrir "Flamboyances du baroque" de Marin Marais à Charpentier.

photo Vins et parfums : Activité sensorielle !

Vins et parfums : Activité sensorielle !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 20/10/2024

“Il n’y a pas de hasard, il n’y a que des rendez-vous”, ou plus précisément des rencontres ! Entre une passion pour l’univers des parfums et une histoire familiale en Bourgogne, entre des amoureuses du parfum et du vin, toutes en quête d’éveil sensoriel, d’épicurisme et de partage. Pendant 2h30, plongez dans un univers olfactif unique mélangeant dégustation de vin et art de la parfumerie. Vous partirez à la découverte d’arômes et repartirez avec votre parfum signature, créé en s’inspirant des Climats ! Au programme : • Présentation des arôme des vins de Bourgogne • Dégustation sensorielle d’un vin et caractérisation aromatique avec olfaction des arômes du vin • Olfaction et présentation des matières premières et des accords parfum correspondants • Choix des matières premières et composition de son propre parfum inspiré des Climats • Olfaction du parfum sur cône et remise du flacon (30 ml) Parfait pour passer un moment entre amis ou à offrir à ceux que l’on aime !

photo Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 03/07/2024 au 14/09/2024

Avec les p'tites échappées de Sophie, vous découvrirez tous les aspects du Mâconnais. Je vous propose de vous échapper avec moi lors de différentes visites comme, par exemple, les balades gourmandes qui allient nature et dégustation, les balades plus traditionnelles qui vous feront découvrir notre patrimoine local comme Leynes, les Carrières de la Lie ou encore Berzé la Ville, les balades insolites, comme le petit déjeuner à Solutré ou l'apéro à Vergisson, et bien sûr, les visites sur la thématique du vin, incontournables en Mâconnais, comme par exemple avec les vini balades. Vous pourrez aussi m'accompagner pour une balade au milieu des vignes avec dégustation, ou encore m'accompagner à la découverte de la Cité des Climats et des vins de Mâcon nouvellement ouverte. Dans cette cité, vous aurez un aperçu complet du vignoble de Bourgogne et vous finirez avec une dégustation personnalisée de vins du Mâconnais, 3 différents vins ainsi qu'une dégustation de fromage et de charcuterie. Réservation obligatoire via ce lien sur Billetweb

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

J. Moreau et fils est une société basée à Chablis. Maison bourguignonne spécialisée dans les vins blancs à base de Chardonnay mais aussi les Bourgogne Pinot Noir. Unité de pressurage et unité de vinification de plus 14 000 hL de vins de Chablis et des appellations régionales locales. Travail en étroite collaboration et partenariat avec de nombreux viticulteurs y compris sur l'amont. Nous recherchons notre Caviste/ Assistant Maitre de chai(H/F) pour la période des vinifications. Vos missions seront très variées : - Prises, dégustations et analyses des contrôles de maturité - Analyses de laboratoire - Réception et pressurage de raisins - Suivi du travail de cuverie pour la vinification Caractéristique du poste : - Poste basé à Chablis - CDD avec possibilité de prolongation de contrat. - Durée : 2 mois à partir de début septembre (date à reconfirmer en fonction du début des vendanges) - Le logement est possible. Profil : - Vous êtes motivé(e), sérieux(se), consciencieux(se) et vous aimez les responsabilités, ce job est fait pour vous. Ce poste est basé à Chablis (89800) dans l'Yonne.

photo Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs provenant de différentes régions, le tout accompagné d'assiettes de fromages et de pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands.

photo Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Beaune 21200

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs provenant de différentes régions, le tout accompagné d'assiettes de fromages et de pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands.

photo Rivière et Mariniers

Rivière et Mariniers

Villeneuve-sur-Yonne 89500

Du 25/07/2024 au 22/08/2024

Les nécessités de l'approvisionnement de Paris en bois et en vins ont fait de Villeneuve, à partir de la fin du XVe siècle, une étape et un port sur la rivière d'Yonne, peu à peu maîtrisée et aménagée : une grande aventure humaine dont la ville conserve de multiples traces dans son architecture et ses monuments... Visite en compagnie de Bernard Brousse. Rendez-vous au Bureau d'Information Touristique.

photo Oenobus Tour Saint-Bris-le-Vineux et Bailly

Oenobus Tour Saint-Bris-le-Vineux et Bailly

Auxerre 89000

Du 23/07/2024 au 27/08/2024

Découvrez l'Œnobus, votre navette viticole dédiée aux amateurs de vins et de découvertes culturelles. Toutes les heures, l'Œnobus vous emmène à la rencontre des vignobles de Saint-Bris-le-Vineux et son hameau Bailly. Profitez d'un trajet confortable à travers les paysages pittoresques de la région, et explorez les domaines viticoles locaux où tradition et passion se conjuguent pour offrir des dégustations mémorables. Embarquez avec l'Œnobus et laissez-vous séduire par la richesse du terroir bourguignon. Une guide vous attendra à Saint-Bris-le-Vineux plusieurs fois par jour à la descente du bus pour vous faire découvrir ses trésors. Les visites guidées sont incluses dans le prix du billet, n'hésitez pas à les suivre! Visite guidée: -Saint-Bris-le-Vineux: 10h20 – 11h20 – 14h20 – 15h20 Durée: 1h départ du bus à Auxerre au dépose minute à 10h, 11h, 12h, 14h, 15h et 16h.

photo Entraînez-vous pour devenir le chevalier du château de Rully

Entraînez-vous pour devenir le chevalier du château de Rully

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Histoire - Civilisation

Rully 71150

Du 11/08/2024 au 15/09/2024

Partez dans une aventure médiévale en explorant les alentours du château de Rully : courez à travers les vignes, pour que étape par étape, vous deveniez chevalier. Une fois adoubé, Marine vous challengera dans un tournoi médiéval revisité pour enfin découvrir le château de Rully et son histoire contée par son propriétaire. Terminons l'aventure par une dégustation des vins du domaine. Chaussez vos baskets et croyez en vos capacités de chevalier.

photo Hospices de Beaune - Dîner de Gala de la Vente des Vins

Hospices de Beaune - Dîner de Gala de la Vente des Vins

Beaune 21200

Le 17/11/2024

LE DÎNER 2024 EST COMPLET. Pour les amateurs de Grands Vins de Bourgogne, le Diner de Gala des Hospices de Beaune est LE rendez-vous incontournable du week-end de la Vente des Vins. La promesse d’une soirée unique à l’Hôtel Dieu, dans un cadre historique d’exception. Un diner de gala : Vins des Hospices de Beaune et beaux flacons offerts par les mécènes (domaines et Maisons de vin) accompagnent un menu gastronomique. Un parfum de convivialité : Quelques 600 convives se réunissent pour célébrer le Vin de Bourgogne et la Gastronomie. Chansons traditionnelles, bans bourguignons, ballet des serveurs et sommeliers rythment la soirée. UN RENDEZ-VOUS EXCEPTIONNEL ! (nombre de places limité)

photo Les Fondamentales

Les Fondamentales

Beaune 21200

Du 07/09/2024 au 07/12/2024

Les Fondamentales ont souvent lieu un samedi matin. Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. A l'issue de cette matinée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions. Réservation au préalable requise.

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
Programmation 2024 - CHARITÉ
Ateliers des sens

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2024 - CHARITÉ Ateliers des sens "Arômes des caves"

Vin - Oenologie, Atelier, Science et technique

Beaune 21200

Du 14/09/2024 au 21/09/2024

Venez découvrir par ses parfums l'histoire des anciennes caves et du domaine des Hospices de Beaune, ancré dans les Climats du vignoble de Bourgogne ! Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums, et un médiateur du site vous guident sur cette visite-atelier olfactive, à la rencontre des senteurs de l'Hôtel-Dieu. Samedi 8 juin et 22 juin Samedi 13 juillet Samedi 14 et 21 septembre De 15h à 17h Tout public - Billet Découverte - Jauge limitée à 18 personnes Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://hospices-de-beaune.tickeasy.com/fr-FR/menu

photo Les dimanches foodtrucks

Les dimanches foodtrucks

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du 28/07/2024 au 22/09/2024

Retrouvez les prochains dimanches Foodtrucks. Une nouveauté cette année : le dimanche 25 août, prolongez votre journée lors de la guinguette qui sera présente jusqu’à 21h30. Venez danser ! Place du Souvenir et de la Paix, avenue de la gendarmerie. Accès libre Liste des foodtrucks présents au moins une fois cet été : L’épicurienne / Burger, bagel, cuisine créative Che empanadas / Empanadas Baralys pizza / Pizza Chez Lolo / Brechets de poulet, gratin dauphinois Namtha Foodtruck / Cuisine asiatique Dionis / Cuisine grecque Le bien manzé / Cuisine réunionnaise Baraque Océane / Pâtes A la carte / Plats cuisinés (paëlla, couscous, blanquette de veau) Maison Dufoux / Dessert, boissons froide et chaude, glaces, biscuits, pâtisseries Les Orfèvres du vin / Vin Brasserie Carnacus / Brasseur et vente de bières

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
Programmation 2024 - CHARITÉ
Ateliers des sens

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2024 - CHARITÉ Ateliers des sens "Arômes des caves"

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 14/09/2024 au 21/09/2024

Venez découvrir par ses parfums l'histoire des anciennes caves et du domaine des Hospices de Beaune, ancré dans les Climats du vignoble de Bourgogne ! Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums, et un médiateur du site vous guident sur cette visite-atelier olfactive, à la rencontre des senteurs de l'Hôtel-Dieu. Samedi 8 juin et 22 juin Samedi 13 juillet Samedi 14 et 21 septembre De 15h à 17h Tout public - Billet Découverte - Jauge limitée à 18 personnes Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://hospices-de-beaune.tickeasy.com/fr-FR/menu

photo Vins et parfums : Activité sensorielle !

Vins et parfums : Activité sensorielle !

Beaune 21200

Le 20/10/2024

“Il n’y a pas de hasard, il n’y a que des rendez-vous”, ou plus précisément des rencontres ! Entre une passion pour l’univers des parfums et une histoire familiale en Bourgogne, entre des amoureuses du parfum et du vin, toutes en quête d’éveil sensoriel, d’épicurisme et de partage. Pendant 2h30, plongez dans un univers olfactif unique mélangeant dégustation de vin et art de la parfumerie. Vous partirez à la découverte d’arômes et repartirez avec votre parfum signature, créé en s’inspirant des Climats ! Au programme : • Présentation des arôme des vins de Bourgogne • Dégustation sensorielle d’un vin et caractérisation aromatique avec olfaction des arômes du vin • Olfaction et présentation des matières premières et des accords parfum correspondants • Choix des matières premières et composition de son propre parfum inspiré des Climats • Olfaction du parfum sur cône et remise du flacon (30 ml) Parfait pour passer un moment entre amis ou à offrir à ceux que l’on aime !

photo Mystère à la cave

Mystère à la cave

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Autun 71400

Du 02/07/2024 au 31/08/2024

Une bouteille disparue, 5 suspects, un code oublié ! Benoît Laly, propriétaire de la cave, compte sur vous pour trouver le coupable. Au fil de votre enquête, vous découvrirez la Bourogne viticole sous ses différents aspects : histoire, terroirs, cépages, vinification, arômes... Votre jeu se terminera par une dégustation de vins de Bourgogne pour les adultes et de sirops à l'aveugle, pour les enfants. Seul, en couple ou en famille, saurez-vous résoudre ce Mystère à la cave ? Réservation conseillée ! La cave est à température constante de 16 °C, prévoyez un pull !

photo Atelier dégustation

Atelier dégustation

Chaintré 71570

Du 01/08/2024 au 05/09/2024

NOUVEAU A CHAINTRE ! Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. De 19h à 21h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session. A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux. Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics. Sur réservation à l’avance uniquement.

photo Dégustation au cœur des vignes

Dégustation au cœur des vignes

Royer 71700

Le 22/08/2024

Chaussez vos baskets et venez nous rejoindre pour une promenade dans les vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos différentes cuvées directement sur nos parcelles. Voilà une belle occasion pour en apprendre plus sur notre terroir, à travers la production du raisin et l'élaboration des vins. Profitez en pour admirer la vue sur le village de Royer ! Programme : Départ à pied du cuvage pour rejoindre une première parcelle où nous dégusterons 5 de nos cuvées avec des produits locaux. Vous pourrez profiter d'une vue sur le village et les collines environnantes. Puis nous repartirons au cuvage en passant par d'autres parcelles pour découvrir d'autres cépages. De retour au cuvage, nous visiterons le chai et dégusterons les vins restant toujours accompagnés de produits locaux. Durée : 1h30/2h Itinéraire accessible aux personnes à mobilité réduite Privilégiez les baskets/chaussures fermées INSCRIPTION recommandée en remplissant le formulaire ici ou par téléphone 06.73.81.83.79. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations. Nous rappelons que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

photo Dégustations de 6 climats

Dégustations de 6 climats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bligny-lès-Beaune 21200

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Atelier de dégustation de 6 grands vins de Bourgogne avec session d'initiation à l'oenologie de 90 min accompagnée de produits locaux (fromages et charcuteries). Visite privée de la cave aux 500 références de Grands Vins de Bourgogne où sont représentés plus de 120 vignerons. Possibilité d'organiser un week-end entier avec nuitée, repas du soir et découverte approfondie des grands vins. Expérience Premiers et Grands Crus

photo Expérience épicurienne

Expérience épicurienne

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 09/08/2024

Venez partager une expérience inoubliable autour d’accords mets et vins dans un cadre enchanteur : les vignes au coucher du soleil. L’occasion de découvrir des accords parfaits entre Pouilly Fumé et amuses-bouches sucrés-salés régionaux. Puis poursuivez la soirée par un pique-nique sur l’herbe tiré du sac et dans une ambiance musicale. Lieu de rendez-vous communiqué lors de votre réservation.

photo Fête Bio

Fête Bio

Artisanat, Repas - Dégustation

Chapelle-des-Bois 25240

Du 10/08/2024 au 11/08/2024

22e édition du marché bio et artisanal de Chapelle des Bois. Une 60aine d'exposants seront présents : fruits et légumes, fromage, pain, miel, charcuterie, confitures, huiles, farines, tisanes, vins et alcools, vêtements, ustensiles de cuisine, cosmétiques, produits d'entretien, articles thérapeutiques, livres, associations et organismes d'information...etc. Organisé par l'association du village Tourisme Vert et Blanc, avec le soutien de la commune de Chapelle des Bois, du Département du Doubs et des bénévoles. Entrée libre.

photo Fantastic Picnic à la table de Léonce !

Fantastic Picnic à la table de Léonce !

Vougeot 21640

Le 08/09/2024

Savourez un déjeuner typique du terroir bourguignon au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, préparé par le chef résident du Château du Clos de Vougeot.  Confortablement installé(e)s dans l'ancienne cuverie des moines, vous déjeunerez au cœur de quelque 900 ans d'histoire du château, accompagné(e) de notre sommelier. À l'issue de votre déjeuner, suivez la visite guidée du Château du Clos de Vougeot (en français - départ à l'entrée du château) à 14h30. (Visite en anglais à 11h30).  LE DÉJEUNER : Le chef résident du château Alexandra Bouvret vous propose un menu de rentrée gourmand et engagé "Savoir-faire 100% Côte-d'Or" avec des produits locaux issus des producteurs et éleveurs départementaux ! Au cours de votre déjeuner, vous profiterez d'une animation musicale 100% bourguignonne avec Patrick Gutrin (guitare et chant), Dominique Remoissenet (chant) et Jean-michel Fabris (bassiste et chant). AU MENU : En raison d'un choix particulier élaboré autour de produits de saison, le menu sera annoncé quelques jours avant l'événement. TARIFS Formule 4 vins : 95,00€ TTC (déjeuner-dégustation et visite guidée incluse) Formule 6 vins : 145,00€ TTC (déjeuner-dégustation[...]

photo Paulée de la Côte Chalonnaise

Paulée de la Côte Chalonnaise

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Le grand rendez-vous du vin à Chalon ! Cette édition 2024 prendra ses quartiers du vendredi 18 au dimanche 20 octobre avec un programme qui verra couler les vins des vignerons de la Côte chalonnaise (avec cinq appellations villages - Bouzeron, Givry, Mercurey, Montagny, Rully - et deux appellations régionales - Bourgogne Côte chalonnaise et Crémant de Bourgogne). Dans une ambiance joyeuse et populaire, ces festivités de la Paulée proposeront aux visiteurs un véritable marathon épicurien sur trois jours, où se mêleront découvertes au gré des dégustations et traditions avec défilé des confréries de vignerons, office religieux, concerts et animations.

photo Paulée de la Côte Chalonnaise

Paulée de la Côte Chalonnaise

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Le grand rendez-vous du vin à Chalon ! Cette édition 2024 prendra ses quartiers du vendredi 18 au dimanche 20 octobre avec un programme qui verra couler les vins des vignerons de la Côte chalonnaise (avec cinq appellations villages - Bouzeron, Givry, Mercurey, Montagny, Rully - et deux appellations régionales - Bourgogne Côte chalonnaise et Crémant de Bourgogne). Dans une ambiance joyeuse et populaire, ces festivités de la Paulée proposeront aux visiteurs un véritable marathon épicurien sur trois jours, où se mêleront découvertes au gré des dégustations et traditions avec défilé des confréries de vignerons, office religieux, concerts et animations.

photo Portes ouvertes avec dégustation gratuite

Portes ouvertes avec dégustation gratuite

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Beaune 21200

Le 20/10/2024

A l'occasion du "Fascinant Week-end", uniquement le Dimanche 20 Octobre, nous vous proposons non pas une promo ni une remise mais la gratuité intégrale de la prestation "Découverte de la Bourgogne" initialement proposée à 12 € par personne (sans aucune obligation d'achats ni contreparties) La prestation inclue une présentation du vignoble Bourguignon puis vous découvrirez des caveaux historiques du XVIIème siècle où vous serez conviés chaleureusement à une dégustation commentée de 5 vins de Bourgogne, sélection du moment principalement appellations Villages et 1er Crus, et vins issus exclusivement de propriétaires récoltants. Pour finir, une crème de cassis artisanale vous sera proposée.